الكمون الكاري لحوم البقر متشنج - الطعام الصيني

لحوم البقر 500 غرام خمر أحمر 5 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 3 ملاعق طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام الفلفل الأحمر سحق 1 ملعقة طعام مسحوق الكاري 1 ملعقة طعام سكر 1/2 ملعقة ملح 2 ملعقة صغيرة زنجبيل 2 الينسون 2 فلفل 10 أوراق الغار 2 قرنفل 2 كمون 1 ملعقة شاي شمر 1 ملعقة شاي بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة قرفة قطعة صغيرة

الخطوة 1

إعداد المكونات والبهارات اللازمة.

الخطوة 2

قطع لحم إلى شرائح عمودية، وليس رقيقة جدا، لأن التدفئة، سيتم تراجع لحوم البقر.

الخطوة 3

إضافة ما يكفي من وعاء الماء البارد، إضافة لحوم البقر، وتغلي على النار، وتشديد الرقابة لحوم البقر، والتي يتم غلي الماء.

الخطوة 4

لحم البقر ضيق شرائط إزالة واستنزاف المياه مباشرة إلى داخل طنجرة.

خطوة 5

إضافة الزنجبيل، والينسون والفلفل وأوراق الغار والقرفة والقرنفل والكمون والشمر.

خطوة 6

Linru النبيذ، وصلصة الصويا، وتخلط جيدا.

خطوة 7

وتصدرت مع صلصة الصويا والملح والسكر.

الخطوة 8

ثم إضافة مسحوق الفلفل الحار، وتخلط جيدا معا.

الخطوة 9

الطبخ الرئيسي مع طبخ الأرز، ويطهى بشكل أسرع إذا غرامة شاهدت طبخ مفاتيح، مفتاح يمكن تشغيلها مع كوك المكرر، إذا لم تضغط مباشرة المفتاح لطهيه.

الخطوة 10

أن يكون طبخ الأرز التلقائي عندما انظر أدناه، فتح الغطاء، ويرش مع بذور السمسم يمكن أن تؤكل مباشرة.

الخطوة 11

تخلط جيدا إذا أردت، مثل متاحة تجاريا نوع، ومسحوق الكاري ملفوفة في طبقة، يمكنك رش مسحوق الكاري.

الخطوة 12

يمكن وضعها داخل هش، ومسحوق الكاري رش توج، يهز بالتساوي.