في خلط العجين، درجة حرارة الغرفة التخمير إلى التخمير 2-2،5 مرات أكبر أو المبردة بين عشية وضحاها.

المزروعة إلى قطع صغيرة، وأضيف المواد العجين الرئيسية الأخرى من خلط الزبدة مرحلة العجن لتوسيع الزبدة ويعجن حتى تكتمل.

في درجة حرارة الغرفة (حوالي 25 درجة) تخمر ساعة واحدة (درجة الحرارة النفس الوقت للتكيف مختلفة، ليست ثابتة) إلى 2 أضعاف هذا الرقم، أصابع مرنة لا تبلد تحت ختم

العادم بلطف العجين، والعجين تقسم بالتساوي إلى 8 صغيرة (حوالي 65G و)، وتقريبه، تثبيتهم لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

التدقيق على ~ بدء حشو يستغرق وتسطيح العجين، المتداول في سمك المتوسطة رقيقة أربعة أسابيع دائرية، ثم حزمة في 50G حشو (الحزمة الأصلية 40G، ولكن ذلك لم يكن كافيا آه، يجب أن يكون هناك الكثير من الأوقات للا القيام ~~)

كل ملفوفة، تذكر أن تشديد أسفل الشواء النهائي آه ~ خلاف ذلك قد امتد، وسوف تكون مأساوية جدا! ثم سحق بلطف ~ (بيريدازين Mengmeng يصبح من الأهمية بمكان)

ثم، والعصا مع دبوس المتداول في قليل من الماء، ثم تراجع بذور السمسم السوداء، والضغط برفق في العجين، وتذكر لآه خفيفة، وبذور السمسم ويحصل سحرية على العجين الخاص بك. ثم في الحارة والرطبة إرسالها إلى مرتين كبيرة مثل 2 (الفرن عادة في سيفتح قليلا درجة حرارة الماء الساخن في فصل الشتاء وضعت داخل القرص، ويستغرق حوالي 60 دقيقة)

خدمة ثانية لإكمال الخروج، مغطاة بطبقة من الزيت ورقة أو المشمع (اه، ويتأهل رقة قليلا، في الواقع، أنا تعمدت ترك ورقة السمين يصبح اثنين، ولكن أيضا لدرجة أنني يمكن أن نلاحظ اللون، والبيض ثم في نهاية المطاف ... أو عن طريق الخطأ الملونة عميق ......) سخن الفرن إلى 190 درجة

ورقة شحوم ثم توضع على صينية الخبز، وبالتالي تغذية مسخن الفرن، وخبز 15-20 دقيقة ~

التحديق الانفجار، ومنغ منغ اليابانية الحمراء كيس فول (؟ الخبز) ولدت عندما دعا أصدقاء - عطرة تفحم نجاح باهر ... تبرد قليلا مفتوحة لفترة من الوقت لتناول الطعام! الشعور المحاصرين الفاصوليا الحمراء الحارة تصدرت مع الجلد دسم لينة، وذلك ببساطة لذيذ في البكاء! ! !