الأرجواني نخب البطاطا الحلوة - الطعام الصيني

المكونات
  • البطاطا المهروسة الأرجواني 100 غرام
  • الخبز والدقيق 300 غرام
  • حليب 100 غرام
  • خميرة 4 ز
  • الحليب المكثف 21 غراما
  • زبدة 30 غراما
إكسسوارات
  • سكر 80 غراما
  • ملح 2 ز
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وهناك نوع من وضع مادي في آلة الخبز، و 100 غراما من مسحوق عالية، و 100 غراما من الحليب، الخميرة، 4 ز
  • 2 أنواع المواد مختلطة بشكل موحد، المخمرة 2 مرات أكبر، وتقديم العسل
  • 3 مع الأشعة فوق البنفسجية المهروسة مع ما تبقى من العجين المواد (باستثناء الزبدة)
  • 4 العجين بعد خلط موحد الزبدة
  • 5 مزيج لتقديم الفيلم، منقع العجين جانبا لمدة التخمير
  • 62.5 مرة أكبر التخمير
  • سمح 7 العجين العادم على الوقوف 15 دقيقة
  • 8 أخذت لفة العجين إلى أقراص
  • تصحيح المكدس 9
  • أكبر من فتح مستطيلة 10 ثم لفة ورقة
  • 11 لفة
  • نخب وضعها في قالب 12
  • 13 التخمير إلى 9 كامل
  • إغلاق الغطاء 14، وضعت في الفرن على 180 درجة، 40 دقيقة الخبز
  • 15 إزالة والسماح لتبرد لتناول الطعام