المكونات

 

زلابية العجين

 

500 غرام

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح وصلصة الصويا والخل السمسم كمية مناسبة من الفلفل الأبيض وجها كمية الفلفل كمية الثوم المعمر كمية كمية كمية الخس

 1 ممارسة Youpo الزلابية وجه العجين قسطا من الراحة

وينقسم 2 في نفس حجم وكيل العجن الفرعية

3 تغطية جميع مع البلاستيك النفط التفاف يلقي سمح للوقوف بين عشية وضحاها في الثلاجة

4 إزالة العجين وعلى استعداد لالخس اليوم التالي، الثوم، البصل الأخضر، وبذور السمسم الأبيض والفلفل والفلفل الأحمر وجهه

5 الثوم والكراث، مفرومة فرما ناعما

6 وسيطة أخرجت العجين إلى شرائح المطبعة

7 عاء من الماء ليغلي

8 شرائط المسيل للدموع سطح تحت المقلاة

9 وجه تحت الخس المطبوخة قبالة الحرارة

10 سطح إزالة والخس

تم سكب 11 في صلصة عاء الصويا والخل ويرش الثوم والبصل والسمسم الأبيض والفلفل وجهه، والفلفل الأحمر، وقليل من الملح

12 عندما سكب من وعاء النار من الدخان النفط حتى التوابل الفلفل الصغيرة ويشبه العلبة