"الوقت للذهاب الى سانيا للعب في الحب مع سلسلة جوز الهند ... هجوم السمة السلع الغذائية. كان لشراء أيديهم ..." المكونات
- طحين 250 غرام
- سكر 50 غراما
- مسحوق جوز الهند 20 غراما
- ماء 130 غرام
- خميرة 3 ز
إكسسوارات
- اللحوم جوز الهند 200 غرام
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إضافة الطحين والسكر
- 2 مسحوق جوز الهند وأضاف
- 3 كمية صغيرة من الماء وكمية صغيرة من الدقيق في الخميرة واسمحوا الوقوف 10-15min
- تمت إضافة 4 الخميرة الماء ويحرك مع إضافة ما تبقى من الماء مع عيدان تناول الطعام، وليس الجافة بما فيه الكفاية. فرك بالتساوي. انتظر العجين. حول 1-1.5h
- 5 إعداد اللحوم جوز الهند
- 6 العودة جوز الهند كريم، ويمكن إضافة كمية صغيرة من الماء
- 7 إضافة السكر، وفقا لتفضيلاتهم
- 8 تقريبا التبخر، إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزيت، والسماح عموم بارد
- 9 العجين تقريبا ل
- 10 العجين العادم إلى عوامل فرعية صغيرة. I تقسيم 16 أجزاء
- 11 الضغط باليد إلى العجين المقبل سماكة متوسطة رقيقة
- 12 لينة، المشدودة
- وكان 13 أسرة لا باخرة، واضطررت الى توسيع خدعة ... مع أوراق الخيزران (أيضا على البخار عطرة جدا النهاية)
- 14 قوه Lifang الماء البارد والماء النار ليغلي ثم انتظر 10 دقيقة، وتحويل النار لمدة خمس دقائق. إيقاف الحرارة، الخ 3-5 دقائق صدفي
- 15 نفسه أولا ل
- 16 تعال وأكل أوه!
نصائح
قد يكون العجين الرطب والكعك البقع العجن العجين على الخط لم يكن لديك لفرك بقوة الزلابية الدقيق، لزجة ... مشروع أقل.