المكونات
حليب
510ml
صفار البيض
60G
البيض كله
30G
قشدة
180ml
1 ملعقة من الماء 130G السكر سواغ
هيل ممارسة بودنغ 70G السكر 1 في وعاء، والمطبوخة ببطء إلى اللون الكرمل، إضافة ملعقة من الماء صدر قبل
2 صب الساخنة في القالب
قطع 3 قرون الفانيليا، جنبا إلى جنب مع بذور الفانيليا إلى الحليب والفانيليا جراب، وترفع من حرارة الغليان قبل لطهي الطعام. توج قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. دعونا الفانيليا يخرج تماما، متكاملة في الحليب. ثم تذكر على اقتطاف ورمي الفانيليا جراب
4 قبل السكر 60G كريم الفانيليا واللبن
5 صفار البيض والبيض كله على الحاوية، وإثارة
6 المغلي الحليب عند الصيام الغليان السائل إلى إيقاف الحرارة، ببطء صب الجانب البيض أسفل مع التحريك.
7 مرشح الحلوى الثانوي كانت جيدة مع شبكة غرامة
ثم سكب 8 بعناية في قالب في بودنغ
9150 ريغا عاء من الماء الساخن في التسخين الفرن، وضعت العفن في مقلاة، وساعة الأدنى خبز 1 في حمام مائي
بعد تناول الطعام 10 بعد الخروج من التخزين البارد. أو الطعام الساخن هو أيضا طعم جيد جدا
