الخطوة 1
الدجاج قطع نظيفة مع مقص القدمالخطوة 2
خفضت الى النصف، وهو أكثر لذيذ. المياه الدجاج الحرق في الهواء الطلق، والفلفل، ويطهى حوالي 8 دقائق.الخطوة 3
الكرفس ومقطعة إلى أجزاء، وشرائح الليمونالخطوة 4
الدجاج المطبوخ إزالة وغسل عدة مرات بالماء، استنزفتخطوة 5
الدجاج، والكرفس والليمون وغيرها من المكونات معا والملح إضافة، وضع ملعقة من السكر، كما سكب الماء مخلل معا، وإذا مخلل كمية كافية من الماء ويمكن إضافة الماء النقي قليلا. هش اتهم مختومة، ويمكن وضعها في الثلاجة طبقة جديدة التخلص 8-12 يمكن التمتع ساعات لذيذة (الوقت يمكن أن تكون قصيرة، ولكن ليس لذيذ جدا)