1. المكونات: لحم الخنزير ، الملفوف.
2. يخنة بطن لحم الخنزير ويترك ليبرد.
3. قطع الملفوف إلى قطع.
4. شطف المياه النظيفة للاستخدام ؛
5. شرائح بطن لحم الخنزير.
6. قطع الفلفل الحار المجفف إلى قطع صغيرة ، زنجبيل مقطع ، ثوم مهروس ، قليل من صلصة الفلفل الحار ؛
7. تسخين الزيت في وعاء الزيت ، صب الكمية المناسبة من زيت الطعام.
8. يقلى بطن لحم الخنزير ويقلى حتى يخرج الزيت.
9. أضف المكونات الصغيرة (الفلفل المجفف ، الزنجبيل المبشور ، الثوم ، صلصة الفلفل الحار) ؛
10. يقلب الرائحة ، يضاف الكمية المناسبة من النبيذ الطبخ.
11. يقلب الملفوف في المقلاة.
12. أضف كمية مناسبة من السكر ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة ، القليل من الملح (حسب الذوق الشخصي) ، توابل الدجاج مع قلب التقليب ؛
13. سماكة نشا الماء.
14. صب القليل من الزيت من المقلاة لملء المقلاة.
15. منتجات تامة الصنع