الخطوة 1
بومفريت الذهب وتنظيف، وسكين الجانبين الخدش. الملح، والنبيذ الأبيض ونقع بالخل لمدة عشرالخطوة 2
الحرارة إلى كل من أسطح شنغ الأصفر المقليةالخطوة 3
البقاء وعاء في قاعدة النفط، والزنجبيل، والثوم والسكر والفلفل الحار صلصة مقليالخطوة 4
بومفريت الذهبيخطوة 5
كمية من صلصة الصويا سكب صلصة الصويا والنبيذ الطبخ، إضافة الماء إلى النشا وعصيرخطوة 6
نار متوسطة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة حتى الصلصة تقريبا قد حان لتجف يمكنك إضافة الفلفل الأخضرخطوة 7
شنغ