الخطوة 1
اسمحوا لي أن أتحدث عن اللحوم، أصيلة الحلو والخيارات لحم الخنزير تعكر من الدهون ولحم الخنزير العجاف، مقشر، هذه الفوائد ليست زيت الديزل وبعض الشركاء صغير إلى القلق حول الفم دهني، هوه، وراء نصائح لحل هذه المشكلة. بالطبع، يجب عليك ببساطة لا يأكل اللحوم، واختيار اللحوم البرقوق (اللحوم مؤخر العنق) أو الخاصرة يمكن أيضا أن تكون.
الخطوة 3
الخضروات الأولى على استعداد لتغيير السكاكين. الفلفل الأخضر والبصل الأفلام قطع الماس، مقطعة إلى شرائح سميكة الأناناس (الأناناس مغمورة في محلول ملحي لمدة 15 دقيقة لتعكر).
الخطوة 4
كثير من الناس مباشرة قطع اللحم داخل منطقة الجزاء، وهذا واحد ليس من السهل أن تنضج، والثاني هو دهني الدهون. نهجنا هو: اللحم شرائح، لم يكن لديك رقيقة جدا ولا سميكة جدا، حوالي 0.5 سم مناسبا.
خطوة 5
قطع قطعة لا يمكن أن تنتهي، ولكن أيضا مع شفرة سكين بات اللحم مرة أخرى، حتى أن طعم اللحم أفضل، ولكن أيضا أكثر لذيذ.
خطوة 6
كود هو ثم نكهة، إضافة اللحم القليل من الملح (لا الملح ليس اللحوم عطرة)، والقليل من الفلفل الأبيض (حل مريب متعب)، والنبيذ قليلا (مريب للحم الخنزير) والزنجبيل والبصل الأخضر. إلى البويضة، واستيعاب موحدة، منقع لمدة 10 دقيقة.
خطوة 7
المحفوظة جيدا، واختيار الزنجبيل والبصل الأخضر.
الخطوة 8
عملية المعالجة التشكيل وراء عصير الأطباق: صلصة الطماطم: السكر: الخل: عصير = 1: 1: 1: 1 (وليس بالضرورة عصير الفاكهة، والأناناس مقارنة طعم حامض مكان واحد، إضافة قليلا أحمر الملونة زيادات بقعة عصير الحلو نكهة، والألوان الزاهية. عصير الجزر Nongfuguoyuan هو جيد جدا، ولكن أيضا التغذية).
الخطوة 9
طلب العديد من شريك صغير ما عصير الفاكهة، هو الرقم في القضية.
الخطوة 10
منقع اللحوم بالتساوي على كلا الجانبين لاتخاذ النشا (لا تطلقوا النار سميكة جدا).
الخطوة 11
ثم ضوء في يدها مضمومة إلى مجموعة.
الخطوة 12
في عموم المقلية مرتين، مرة Zhashu، مرتين المقلية هش.
الخطوة 13
اطلاق النار قليلا كبيرة جدا. المقلية مرة ثانية عندما التحكم في درجة الحرارة النفط. لونها بنيا ذهبيا.
الخطوة 14
في مقلاة الزيت الأساسي والثوم مقلي والفلفل الأخضر والبصل في إرم سريع، ويمكن كسر الصحة للبلدان الاستعداد.
الخطوة 15
عصير في وعاء تحت وعاء، محتدما يغلي حتى سميكة.
الخطوة 16
إلى أسفل داخل الأنواع النباتية والأناناس ويقلب أو اثنين.
خطوة 17
الحلو والحامض وصولا إلى اللحم وصلصة القلي يمكن أن تكون ملفوفة يرتدون الزي العسكري. يجب أن يكون وقت قصير، وجعل بعض لفة من ذلك.
خطوة 18
بأسعار معقولة جدا! التقديم.
