1. جلد الخنزير نظيفة،

2. وعاء في كمية من الماء، وجلد الخنزير في وعاء على نار متوسطة الحرارة.

3. عندما يغلي الماء، رغوة المقشود، طبخ عشر دقائق.

4. إزالة جلد الخنزير ونظيفة.

5. جميع الاختيار جلد الخنزير مرة أخرى، وإزالة خنزير المتبقية مع ملاقط.

6. لحم الخنزير المتبقية على نظيفة سكين وإزالة.

7. بعد غسل نظيفة مرة أخرى وإزالة كل لوحة.

تم قطع 8. جلد الخنزير إلى 0.3 سم شرائح واسعة.

9. جميع قطع جلد الخنزير، ونقل إلى طبق من ذهب.

10. كمية من الماء في وعاء، كل خنزير في وعاء على نار متوسطة الحرارة.

11. إضافة ملعقة من الملح، وهما الينسون والاستمرار في طهي الطعام.

12. بعد فتح المياه حريق صغير، تبييض تغلي حتى حساء سميك،

13. الفول السوداني وتقدم غارقة في وعاء، واصل حريق صغير لطهي الطعام لمدة 20 دقيقة.

14. رغوة المقشود من المعارك.

15. جلد الخنزير والحساء سكب كل في هش، مختومة في الثلاجة بعد حوالي 6 ساعات.

تتم إزالة 16. جلد الخنزير من هش الفول السوداني المجمدة.

ثم يتم قطع 17. جلد الخنزير في الفول السوداني المجمدة رقيقة.

18. كل نقل إلى لوحة بعد قطع جيدة.

19. والكراث والثوم نظيفة.

20. البصل المفروم والثوم.

الملح في ملعقة، وملعقة من الدجاج، ملعقة من الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر بانشي 21. لوحة الداخلية.

22. ثم أضاف صلصة الصويا، صلصة الصويا والخل وتخلط جيدا.

23. إضافة زيت الفلفل الحار المقلي ويقلب والملح والسكر والدجاج يمكن ذاب.

24. مسحوق الثوم والبصل موزعة بالتساوي على الجلد سوف تجمد، زيت الفلفل الحار يمكن أن تصدر.

أنهى 25. FIG.

أنهى 26. FIG.