1. الخاصرة له، مقطعة إلى شرائح، لا قطع سميكة جدا، على غرار حجم الرقائق، وقطع FIG قليلا الخام
2. وعاء الملح والفلفل والنشا ضجة الجافة، مخلل 15 دقيقة
3. سطح الشريط ملفوفة النشا الخاصرة الجافة
4. وعاء النفط أقل من ذلك، يربط حتى 7 إلى النشا حار جاف في الخاصرة، شكل المقلية، والعطاء من فحم الكوك لإزالة
5. وعاء كمية صغيرة من الزيت، أضيف حريق صغير صلصة الطماطم والملح والسكر والخل والماء والنشا إلى شراب
6. الخاصرة قطاع المقلية في وعاء ويحرك الصلصة وعصير ملفوفة بشكل موحد في الخاصرة الشريط
7. لوحة القومية