تشاوتشو المجففة الفجل، الحساء البطيخ - الطعام الصيني

الفجل 2 البطيخ 765 غرام كمية النفط ملح حسب الذوق
    1

    الفجل غارقة في الماء لمدة 5 دقائق، وإزالة الملح، ومن ثم تنظيفها

    2

    ثم الفجل نظيفة قطع الأسلاك أو ورقة، ووضع مقلاة، والوقوف

    3

    البطيخ ثم مقشر، وغسلها، مقطعة إلى قطع، يمكن أن البقع رقيقة يكون قطع مطبوخ بسهولة

    4

    ووك بعد ذلك، صب كمية مناسبة من الزيت في وعاء، ويقلب في الفجل المجفف

    5

    تغير قليلا عندما يمكن سكب اللون الفجل في البطيخ، وإثارة بالتساوي

    6

    أخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح، وإثارة بالتساوي

    7

    صلصة الزبدة والانتهاء إلى كاملة، ليست بسيطة السوبر، وغطت بسرعة