غسل البطيخ، ورقة رقيقة المصنف.
+ اثنين من قطع السكر البطيخ في وعاء، بعد الاختلاط، وسمح للوقوف لمدة حوالي 1 ساعة.
البطيخ أن تكون مفتوحة على نار متوسطة حتى يغلي، ثم سكب لينضج صغيرة من السكر البني، وبالتأكيد "طبخ، واثارة"، المغلي لمدة 1.5 ساعة إلى 2 ساعة. يصبح عصير السكر أكثر كثافة. ( في طريقه ... تأخذ وعاء من الماء البارد، وانخفض السكر في الماء، وقطرات الماء تتكثف في حالة صعبة مثل، يمكنك إيقاف)
البطيخ شراب المطبوخة، وسكب "الساخنة" صفيحة الحديد (احباط Xianpu الحديد لوحة الألومنيوم أو ورقة شهادة جامعية)
عندما عزز بارد الشمع سطح القرع من البلاط والطوب البطيخ يمكن أن يقتطع الحجم المناسب.
الانتهاء ~
الطوب والشمع القرع إلى أن تبرد تماما، التعبئة والتغليف peelable، ثم توضع في الثلاجة لحفظ.
خدمة ~