مكونات

 

بامية

 

12 جذور

 

ملح

 

3 غ

 

ثوم

 

3 كبسولات

 

صلصة الصويا

 

2 مغرفة

 

خل

 

نصف ملعقة

 

خلاصة الدجاج

 

1 غ

 

صلصة المحار

 

نصف ملعقة

 

زيت السمسم

 

نصف ملعقة

 

 مواد تكميلية كمية مناسبة من الزيت النباتي

 ممارسة البامية الباردة 1 اغسل البامية في الماء

2 ضع الماء في القدر وقم بغليه

3 ضعي البامية واطهيها لمدة 1-2 دقيقة

4 أخرج الجذر

5 ياردة في طبق

6 رغوة مفرومة بالثوم ، أضف الملح

7 ضعي زيت السمسم

8 ضع صلصة المحار

9 ضع في صلصة الصويا

10 أضف جوهر الدجاج

11 ضع الخل الأبيض

12 حساء Hecheng

13 رش على البامية

14 صفيحة البامية جاهزة