المكونات

 

المتن

 

300G

 

بيض

 

1

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح كمية البهارات كمية كمية كمية من النبيذ المحار كمية فتات الخبز كمية من الفلفل الأسود

 ممارسة الذهب لحم الخنزير محلية الصنع القطع الخاصرة 1 شرائح إلى شرائح رقيقة، وسمك 5mm عن ذلك

2 قطع مع شفرة السكين في اللحم عدة مرات، وليس قطع أوه، والغرض من ذلك هو جعل اللحوم أكثر لينة، توابل أكثر لذيذ

واتهم 3 قطع اللحم في وعاء كبير من الملح إضافة، المحار صلصة، والنبيذ، البهارات ضجة، توج ساعتين في الثلاجة منقع

4 اللحوم منقع تم الحصول عليها المغلفة بشكل موحد مع طبقة من النشا

5 بيضات المغلفة بالتساوي مع طبقة

6 ملفوفة طبقة من فتات الخبز

7 الحرارة عموم بعض اللحوم وعاء طهي النفط