المكونات
البطاطس
100 غرام
طماطم
1
بيض
1
قرع
30 غراما
اكسسوارات كمية المياه
1 بيضة ممارسة معجون الفول لإعداد المكونات: البطاطس، 100G، 1 طماطم، 1 بيضة، 30G كوسة.
2 البيض في وعاء، مع عيدان اقتحام البيض.
3 ماء دافئ في البيض، البيض والماء مع عيدان إثارة. PS: Chawanmushi عام، ونسبة من الماء الدافئ في البيض مهم جدا. للمناقصة الكسترد، أود أن أقترح أن نسبة البيض ومجموعة المياه الدافئة في 1: 1،5-1: 2، بيني وهذه المرة مع نسبة 1: 1.8، ثم قليلا المزيد من المياه الدافئة هو ممكن أيضا. هذا البخار المزيد من الكسترد العطاء، القديم هو ليس من السهل، بطبيعة الحال، سيد الحرارة هو أيضا مهم. مما لا شك فيه أن إضافة الماء الدافئ، لذلك حساء جعل البيض سيتم على نحو سلس، وليس من السهل لإنتاج العسل.
ويتكرر البيض مرتين 4 من خلال غربال، الذي يرشح فقاعات كبيرة. PS: ما لا يقل عن مرتين في غربال، وإثارة فقاعات كبيرة يمكن أن تتم تصفيته تماما، بحيث البيض يصبح أكثر حساسية.
5 الكسترد على الباخرة لمدة 12 دقيقة يمكن طهيها. PS: تبخير الوقت ليس وقتا طويلا، إذا لفترة طويلة جدا، ثم، سيتم على البخار القديمة الكسترد. على البخار غطت الكسترد مع أكثر من وعاء الحساء لفترة من الوقت، لذلك لن لأن درجة الحرارة انخفضت، وانهيار الكسترد يصبح التجاعيد يصل.
6 هذا هو الكسترد على البخار، وليس العطاء السوبر والشعور الحساس آه!
سكين في رأسه 7 لبالعرض قطع الطماطم والطماطم مع الماء المغلي. PS: مقشر يفضل الطماطم والطماطم الجلد بحيث أي بقايا، إذا لم تتم إزالة تماما، رقيقة الجلد الطماطم تميل إلى عصا في المريء الطفل خنق الطفل.
8 حتى يمكنك بسهولة نتف الطماطم الجلد!
9 لإزالة اللحم الطماطم، ثم تقطع إلى دينغ. PS: الطفل لتناول الطعام، يمكنك تقليل كمية من الطماطم ها! أفضل لإزالة اللحم الطماطم والطماطم أكل لذلك لن تعكر جدا.
10 كوسة، مقشرة، مقطعة إلى أقرع. PS: إذا كان الطفل هو أكل، والجلود كوسة للطفل لا يزال بعض من الصعب، فمن الأفضل لإزالة ها!
بعد 11 غسل البطاطا، وإزالة الجلد، مقطعة إلى شرائح رقيقة. PS: شرائح البطاطس البخار البخار أسهل.
رقائق البطاطس البخار 12 على الباخرة. PS: استخدام المسواك إدراج المكونات، إذا كان من السهل اختراق، هو نظرة ناعمة، فإنه يظهر حان ها!
13 البطاطا في وعاء مع ملعقة إلى البطاطا المهروسة المتداول.
14 فرشاة وعاء قليل من الزيت النباتي، الطماطم الرمال يقلب أولا، ثم إلى أسفل داخل كوسة مطبوخة المغلي. وأخيرا إلى البطاطا المهروسة. PS: لأن تنضج البطاطا المهروسة، حتى نتمكن من وضع أخيرا ها!
15 فرشاة وعاء قليل من الزيت النباتي، الطماطم الرمال يقلب أولا، ثم إلى أسفل داخل كوسة مطبوخة المغلي. وأخيرا إلى البطاطا المهروسة. PS: لأن تنضج البطاطا المهروسة، حتى نتمكن من وضع أخيرا ها!
16 فرشاة وعاء قليل من الزيت النباتي، الطماطم الرمال يقلب أولا، ثم إلى أسفل داخل كوسة مطبوخة المغلي. وأخيرا إلى البطاطا المهروسة. PS: لأن تنضج البطاطا المهروسة، حتى نتمكن من وضع أخيرا ها! 17 على البخار البيض الحليب إلى قطع مع ملعقة إلى قطع صغيرة في الحساء ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة. PS: الحليب المغلي عندما يجب أن تتحول إلى حريق صغير، يطهى لمدة قليلا يمكنك عموم، اذا طبخ فترة طويلة جدا، فإنه يمكن بسهولة المغلي المغلي الكسترد فضفاضة أوه!
18 بحيث عاء يمكن أن تجعل وجبة للطفل، لا تحتاج حساء عبق إضافية جنبا إلى جنب مع التوابل الأخرى ها! أيضا مناسبة جدا للبالغين لتناول الطعام، وأنت لا يمكن انتزاع الطفل حتى أوه!
