بطة قدم 11 من حوالي 380-400 غرام

الشمر 2 الكريات مثمنة جيرانيول 41 ز 3 ز قطع صغيرة من العشب قشر القرفة والقرنفل 11010 الفلفل الجاف الزنجبيل عرق السوس 1. أضيفت المواد المذكورة أعلاه 1000 غرام من الماء يغسل حريق صغير تغلي النار مدة 5 دقائق إيقاف الاستعداد الحرارة

تدفقت نكهة المطبوخة إلى القرص الفراغ تصفية المياه النظيفة

نكهة جيدة تصفيتها المياه إلى أعلى كمية التوابل من الملح والسكر وذاب والسماح لتبرد حتى درجة حرارة الغرفة مع نفسه، عجلة من امرنا تهب مروحة أو ما كنت مقصورة الباردة.

بطة القدم وضعت على سطح تنظيفها من حوالي 2 سم مهجورة المياه، وتغلي النار.

انظر حثالة منتصف الطريق الذهاب القشط للعب، للحفاظ على الدولة بأكملها إلى المياه المفتوحة أقدام البط رائحة اضطر للخروج، حوالي 18-20 دقيقة، حتى لا يتحرك حتى الآن رغوة، مثل حريق كبير قد يجبر الأسر على غلي الماء لتجنب نظرة مقربة النار التبخر السريع، ولكن يجب أن تبقى في حالة غليان.

أقدام البط المطبوخ في الماء دون شطف أبقى، غسل اليد وقد لمست بطة قدم البرد مثبت واليدين لا الزلقة، والحصول على ما يصل ورائحة كانت رائحة ليس كما وصفها بأنها المعايير المذكورة أعلاه لم يستمر لغسل، لا تسألني الوقت المحدد، ذهب الجميع إلى شراء نوعية المواد ليست هي نفسها، والحد الأدنى 20 دقيقة.

لم البرد لا رائحة أقدام البط نظيفة واستنزاف وجافة الجسم الغيار.

الماء البارد من خلال مرشح شاش العطر ثم سكب مرة أخرى في الثلاجة لإعداد الاستعداد ختم الزجاج جرة.

كل ما سبق وقال التوابل جيدة في جرة الزجاج وتخلط جيدا.

قدم بطة المجففة في الماء.

كاب مختومة في الثلاجة لمدة يومين يمكن أن تؤكل.