يغسل الجمبري (القريدس)
الروبيان في الرأس. مقشر وأخيرا غادر قسم الذيل
ظهر مفتوحة إلى الأمعاء الروبيان الطين. لا تقطع. الذيل عن طريق الوسط للذهاب
كل بداية جيدة وراء الحفاظ على قيد الإعداد
النبيذ إضافة الأرز
إضافة الفلفل
إلى جانب بعض الملح. المنقوع لمدة 15 دقيقة
البيض والنشا. فتات الخبز
تراجع الأول النشا، ثم تراجع البيض ثم فتات الخبز تراجع. وأخيرا، تحت المقلاة إلى الأصفر الذهبي
وعاء كامل. (طبق الكونغ فو)