عندما تتلقى لا نهاية لها لعموم الصباح، رد فعلي الأول هو أن نصل إلى خبز ماكارونس. كما يقول المثل، والاعتداء المهر لي ألف مرة، ولكن أنا أحب كما المهر، شهدت فشلا الثاني، بعد إهدار نحو كيلوغرامين هذه المرة وأخيرا تفحم مسحوق اللوز بصورة عادلة المهر المؤهلين، لا تأخذ هذا فرصة لتقرير أن أشاطركم ما أقوم به في قذائف ماكارونس بالطبع بعض الخبرة ذلك. (المواد من معكرون إلهة صفة في طفل صغير البشري) اللوز الطحين 90G مسحوق الكاكاو 10G السكر البودرة 10G البروتينات القديمة (إضافة TPT) 37.5g ماء 25G حبيبات السكر 100G البيض الطازج الأبيض 37.5g مسحوق البروتين 1G

الخطوة 1

مستعدة المواد الضرورية، حتى لا تتسرع في عملية الإنتاج. المواد وزنها وصفة، ويطهى السكر والسكر مع الماء في وعاء الحليب، والبيض الطازج ومسحوق البروتين الأبيض في 1L الكأس في شغل، بالإضافة إلى الحرارة جاهزة، الأنابيب والأنابيب حقيبة الفم، والقومية وضع القالب على ماكارونس ومشمع.

الخطوة 2

TPT فرك مسحوق مختلطة بلطف.

الخطوة 3

حفر في مسحوق TPT مختلطة حفرة، ثم تدفقت مساحيق البروتين تغطيتها من العمر، يوضع جانبا لاستخدامها لاحقا.

الخطوة 4

بدأ يتم وضعها على موقد الغاز وعاء الحليب لطهي السكر.

خطوة 5

البروتين يبدأ اللعب عندما ترتفع درجة الحرارة إلى نحو 80 درجة السكر. عندما ضرب مع سرعة عالية من البروتين النار، وشراب حتى درجة حرارة تصل إلى 118 درجة، 04:56 مرات أكثر بروتين الجزئي سكب السكر، مقلوب في كل مرة نقوم خلط سرعة عالية مع خفقت. بعد سكب كل شراب الاستمرار في استخدام كريم الجلد أسرع، ودرجة الحرارة اليد قبل تنخفض درجة الحرارة إلى البروتين Shuangda لرغوة الجافة، ورفع خفقت زوايا حادة تستقيم. ثم جلد سرعة منخفضة ثم حوالي نصف دقيقة، والسماح للمرنغ هي أكثر حساسية.

خطوة 6

في الوقت الذي تنتظر مزيج مرنغ تبريد TPT والبروتينات. الطريقة التي بلطف ممكن، لا لخلط مسحوق جاف ويمكن أن يضاف إلى مرنغ.

خطوة 7

وأضاف الحلوى في ثلاثة أجزاء TPT. مزيج كشط بلطف مع الطريقة الأولين مختلطة، J أضعاف مع الطريق الثالث، وقطع رأس شفرة قاع الحوض، وتحويل الأواني اليسار، اليد اليمنى إلغاء شفرة ضد الأواني جدار الحوض مرتبطة بعد النفخ الخليط قليلا رفع عالية، قابلة للطي من نوع العائمة الماضي هبوط الخليط يجب تقديم شكل الشريط. (الممارسات في الحقيقة من الصعب وصف في الكلمات بشكل واضح، يرجى يشكلون الدماغ الخاصة بك للعثور على أشرطة الفيديو ذات الصلة أو نلقي نظرة أخرى)

الخطوة 8

واتهم الخليط خلط اثنين حقيبة الأنابيب. هيئة الدب مع ثلاثة إلى 7066 زهرة الفم والأذنين وأنا استخدم رقم 3 جولة الفم دوامة تمرير. البثق الخليط على الجزء السفلي من القالب مهد رقة شحوم.

الخطوة 9

فقاعات الهواء القشرة بعد وقوع الزلزال في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقائق لتظهر قذيفة لينة، كبيرة جدا إذا كانت درجة الحرارة والرطوبة يمكن أن يكون ملف تعريف التخمير الفرن أو تكييف الهواء، وبعد ذلك في فرن مسخن 140 درجة خبز لمدة 13-14 دقيقة ( الخبز درجة الحرارة للاشارة فقط، فرن بلدي في حوالي 140 درجة درجة الحرارة الفعلية من 160 درجة)

الخطوة 10

لتبريد يقترن معكرون من حيث الحجم، حيث يتم ضغط معكرون واحد مع ذاب الدب ذكي ذكي الأبيض والأسود في العينين والفم.

الخطوة 11

عرض الجانب