المكونات
صفار البيض
1
البيض
1
طحين كعكة
130G
حبيبات السكر
5G
السكر البني
20G
قشدة
20G
كريم
10G
عسل
40G
صودا الخبز
1.5G
لحم الخنزير ارتفعت حشو كمية مناسبة من الملحقات
روز هام كعكة القمر فرزت معا الطحين كعكة والخبز ممارسة الصودا 1.
كانت مختلطة 2 صفار البيض والبروتينات والسكر والسكر البني معا.
3 حريق صغير مقاومة للحرارة في الذوبان.
4 بعيدا عن النار التي كتبها كريم إضافة الساخن وتخلط جيدا.
5 ثم إضافة قشدة.
(6) وتخلط جيدا.
7 يضاف الدقيق منخول.
8 حتى أشكال العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة.
ينقسم 9 إلى عوامل فرعية من نفس الحجم، كل منها حوالي 20 غراما واليمين.
10 إلى 25 غراما من حشو.
تقريب 11 التفاف. ويتم تشغيل نهاية 12 بنفس الطريقة. في الفرن الى 170 درجة 10-20 دقيقة. بعد إطلاق سراحهم، حتى تبرد قليلا، والعفن بصمة الحرارة على النار، وصفت نمط عليه.
