"قبل بضعة أيام فقط للدردشة والكبار على الأم لرؤية أزهار الكرز شيء، لا مجرد الماضي بودنغ الكرز المتبقية، لذلك قامت والدة هذا كعكة عيد ميلاد (6 بوصة)، أتمنى الأم عيد ميلاد سعيد والصحة وطول العمر! " المكونات
- البسكويت في الجهاز الهضمي 90G
- زبدة 30G
- زبادي 100G
- كريم الجلد 200G
- فراولة 6
- Gidding قطعة 3
- الكرز المملح 15G
- تنقية المياه 200G + 60G
إكسسوارات
- حبيبات السكر 40G
- عصير الليمون التركيز 2ML
- مسحوق الفراولة المجففة بالتجميد قليلا
- الحلو والمر طعم
- مزيج الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ساكورا مع الماء البارد لمدة 7-8 ساعات قبل فقاعة حتى (إذا كنت تعول وقت الإنتاج، وسوف فقاعة تكون 3 ساعات مقدما) متعدد الطريق العديد من التغييرات من الماء -
2 البسكويت الهضمي أول آلة الطبخ وصفت مع مسحوق -
تسخين المياه 3 الزبدة المذابة -
4 الزبدة المذابة مسحوق مختلطة البسكويت في الجهاز الهضمي، وإثارة -
وضعت الخليط 5 زبدة البسكويت العفن، والضغط الصلبة، ونصف ساعة في الثلاجة الثلاجة -
6 زنه 100G الزبادي (أنا نفسي به، وشرائه مع سميكة أفضل قليلا) -
تم إضافة 7 الزبادي وعصير الليمون التركيز تحريك 2ML (أي عصير الليمون الطازج يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك) -
8 الفراولة جيد غسل، وإزالة الجذعية، وقطع في نصف -
9 صب الجلد كريم 100G 20G سكر مضاف -
10 عن طريق الماء المثلج أو الجليد، مع خفقت حتى الضوء إلى 6،7 -
30G جدعون ورقة 11 مع الماء النقي حتى الناعمة، وتسخين المياه حتى المنصهر، أثار في الماء جدعون، والسماح موقف بارد -
يضاف عصير الليمون خليط عموما 12 الزبادي وتجميد المجفف مسحوق الفراولة وكمية صغيرة من السائل بارد في جدعون تحريك -
الفراولة برشاقة إغلاق القالب 13 -
14 موس السائل إدخال خطوة الحادي عشر، في الثلاجة ساعة أو أكثر -
15 ما تبقى من الجلد مزيج الكريما والسكر، تمر عبر الجليد. كرر الخطوة 10، ثم ورقة فقاعة جدعون، جدعون سوف تبرد إدخال السائل للجلد الجلد كريم، ثم يضاف خليط الليمون واللبن الزبادي المتبقية، وإثارة -
16 الوردي خارج موس المجمدة، ثم صب في خطوة أربعة عشر موس أبيض، سطح مصقول، في الثلاجة لأكثر من ثلاث ساعات -
وأخيرا، ورقة 17 إلى جدعون 200G تنقية المياه، ذابت تسخين المياه، إضافة السكر وعصير الليمون (وهذا هو سطح المرآة) واسمحوا الوقوف بارد بعد ذوبان الجليد -
بعد 18 موس المجمدة جيدة، وقدم نصف المرآة إلى الحدود، في الثلاجة لمدة 15 دقيقة - بعد 19 خير مرآة هلام، والكرز الضغط الخفيف على الماء إزالة، وضعت على المرآة لموقف المفضلة الخاصة بهم (أنا وضعت أكثر من اللازم)
-
بعد وضعت 20 الكرز، ثم صب ببطء على طول حافة القالب كانت المرآة اليسرى، الثلاجة أكثر من 4 ساعات، أو بين عشية وضحاها. -
بعد 21 موس جيدة، مع مجفف الشعر تهب غطاء ضربة الافراج عن القالب أو تغطية منشفة ساخنة (صور فلاش مفتوحة، وطبقة الوردي ليست واضحة للعين المجردة أن ترى فرقا كبيرا) -
بعد تجريد 22 مع القليل من حبات السكر لتزيين
نصائح
1 يمكن استبدالها مع الكعكة السفلي أو كعكة أسفل نهاية أوريو 2-تجميد المجفف مسحوق الفراولة يمكن أن تستخدم بدلا من استخدام الصباغ، والغرض من ذلك هو فقط للون ذلك 3 محاولة لاختيار الفراولة أكثر الحلو ويتوجه تقريبا 4 خارج بلدي زبادي الخاصة تأليف شراء محاولة سميكة لشراء بعض نوع من يشبه في Muxi وضع 5 ساكورا مسافة صغيرة يمكن أن يكون أكبر، لأنها ستكون أكثر إحكاما بعد فتح بتلات. كما هو مبين أضع كثيرا، وأنها سوف تصبح الزهور مزدحمة جدا تصب مرآة السائل مرة أخرى. خطوة 6 يجب الانتباه إلى الفرق بين المبردة المجمدة 7 الصياغة مرآة 200G مع الماء النقي، 60G هو اثنين موس، فمن الأفضل لفصل قال
