مكونات

 

طحين

 

200 جرام

 

عصير كرنب بنفسجي

 

70 غرامًا

 

لحم طري

 

50 غ

 

 الملحقات: الفاصوليا ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الملح ، ثلاثة عشر توابل ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة ، نبيذ الطبخ ، خلاصة الدجاج ، زيت السمسم.

 كيفية عمل المعكرونة المطبوخة على الفاصوليا 1 قطع الكمية المناسبة من الملفوف البنفسجي ووضع القليل من الماء واستخدام آلة الطبخ لصنع العصير.

2 اسكب عصير الكرنب الأرجواني في القدر ، أضف الطحين وقلّب المندب.

3 قطعي اللحم ، ضعي صلصة الصويا ، واتركيها في نبيذ الطبخ لمدة عشر دقائق.

4 قطع الكراث إلى قطع ، وفرم الزنجبيل ، وغسل الفاصوليا نظيفة ، وإزالة الأضلاع على كلا الجانبين وكسر.

5 ضع المعكرونة المتصالبة في آلة المعكرونة وقلبها بالتساوي.

6 وعاء من الزيت الساخن ، يقلى اللحم ويغير اللون ، يضاف الكراث والزنجبيل المقلي.

7 ضع قليلا من ثلاثة عشر.

8 ضعي الفاصولياء وقلبيها.

9 ضعي الكمية المناسبة من صلصة الصويا واقليها بالتساوي.

10 ضعي كمية مناسبة من صلصة المحار واقليها بالتساوي.

11 قلبي لمدة خمس أو ست دقائق وأضيفي الكمية المناسبة من الماء. حتى لا يتم طهي الماء. ليس لدينا الكثير من الناس لنأكله ، فقط أضع القليل من الأطباق.

12 ضع القليل من الملح.

13 ضع القليل من اللون القديم.

14 اخرجي وعاء من الحساء.

15 ضعي النودلز واطهيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

16 عندما يصبح الحساء لزجًا في المنتصف ، اسكب الحساء من الوعاء في الوعاء واستمر في الطهي على نار خفيفة.

17 حساء لزج ويضع القليل من جوهر الدجاج ويخلط جيدا.

18 ضع القليل من زيت السمسم ، يمكنك أن تأكله من الإناء.