مكونات

 

طحين البطاطا الأرجواني

 

50 جرام

 

طحين

 

200 جرام

 

 إكسسوارات زيت الفول السوداني والملح والسمسم ومعجون الفول الأحمر والماء

 طريقة عمل فطائر السمسم بالبطاطس الأرجواني 1 تحضير المكونات

2 اخلطي النسيج ومسحوق البطاطس الأرجواني في وعاء الخلط

3 أضف الماء

4 استخدم عيدان تناول الطعام للتقليب في رقائق الثلج

5 ثم دلك في كرة واستيقظ لمدة 15 دقيقة

6 استيقظ العجين وعجنها في أشرطة طويلة

7 قطع لكل 25 جرام

8 خذ وكيلًا للاسكواش

9 ضع معجون الفاصوليا الحمراء

10 عبوات

11 تسطيح مرة أخرى

12 رش بذور السمسم ، جنين فطيرة جاهز ، قم بتحويل كل العجين إلى جنين فطيرة

13 بعد أن يصبح المقلاة ساخناً ، اغسلها بطبقة من الزيت

14 ضعي أجنة الفطائر المحضرة واقليها ببطء حتى تنضج