الشيفون كعكة - الطعام الصيني

"أكل مئة الإطارات من كعكة الشيفون" المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 80G
  • بيض 5
  • سكر 50G
  • زيت الذرة 45ml
إكسسوارات
  • حليب 50ML
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد المكونات
  • فصل صفار البيض 2
  • الحليب وزيت الذرة بواسطة مضخة يدوية 3 مع التحريك ليستحلب
  • وبالإضافة إلى 4 صفار البيض، صفار البيض آخر اثارة الاستيلاء
  • 5 تحريك دقيق منخول كعكة
  • 6 يقلب جيدا صفار لصق
  • 7 بيضة السكر الأبيض ثلاث مرات لتمرير رغوة جامدة
  • 8 لا نقع في عيدان، فإنه يدل على القتال، ثم مسخن 120 درجة فرن درجة حرارة أسفل
  • خذ ثلث البروتين في صفار البيض معجون 9 ضجة
  • 10 يقلب جيدا ثم يسكب مرة أخرى إلى البيض بروتين صفار ضجة
  • يحرك 11
  • 12 إلى ثمانية بوصة قالب دائري، وضعت على الطاولة بعد وقوع الزلزال، وفقاعات كبيرة، في الفرن، ودرجة الحرارة العليا والسفلى خبز 120 درجة 70 دقيقة
  • 13 بيضة وضع غسل طبق على تجفيف الفرن
  • خبز 14 LOWER صدمة رأسا على عقب ليلة واحدة