الدقيق الأرجواني لزجة الأرز ومنخول إلى حوض الأولى، إلى حد كبير مختلطة بشكل موحد
الحليب تسخينه، لا تسخن حار جدا، ثم تمت إضافة السكر، والقليل ضجة
ثم تضاف الخميرة ويقلب حتى يذوب تماما
حليب الأرز المسلوق في الحوض، مع يد خلاط ويخلط لتشكيل عجينة ناعمة الأسطح الحساسة، ويخلط جيدا، مع تغطية غلاف بلاستيكي، في مكان دافئ، التخمير 45 دقيقة (درجة الحرارة منخفض قليلا اليوم، متعدد التخمير إرادة)
تخمير العجين، خلاط جنب مع الخلط المستمر بالتساوي، الغاز العادم لإعطاء
ثم الخليط في كيس الطازجة (حقيبة الأنابيب يكون المتاحة حقيبة الأنابيب، لم أكن) أي حقيبة الأنابيب لا يمكن، ولكن أعتقد أنه أكثر ملاءمة للضغط على كيس
على استعداد للأكواب يموت، ورقة الكؤوس إذا كنت لا تموت، يمكنك أيضا وعاء، ولكن وعاء، وتشير إلى وعاء أربعة أسابيع قد ألقى عدد من زيت الطعام، وبعد ذلك على البخار، وأسهل تجريد
الكؤوس الخليط الضغط في القالب، 7-8 كاملة، ولكن لا تضغط الكامل للغاية، لأن التخمير حتى الثانوية (كعكة ورقة تستخدم الكؤوس، وهذا هو مقدار الدقيق القيام بثلاثة فقط)
ثم إلى الباخرة (I استخدام طنجرة الأرز) لا في الوتر، ومواصلة تخمر لمدة 20 دقيقة. بعد 20 دقيقة، ويرش سطح بذور السمسم الأبيض المطبوخ. الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 20 دقيقة، وبعد 20 دقيقة، لا تقم بإزالة الغطاء والاستمرار في الاستفادة من الدفء مملة خمس دقائق
الانتهاء! الممارسة ليست بسيطة جدا؟
أنا لا خبز أفران كعكة البطاطا الأرجواني، المنقذ نجم كعكة المفضل ! !