الفراولة تيراميسو Erdbeer-تيراميسو - الطعام الصيني

لا ذيذ كعكة خبز! مع تيراميسو نموذجي البسكويت إصبع الخام والجبن ماسكاربوني الإيطالي، بالإضافة إلى كعكة الفراولة الطازجة بسيطة جدا القيام به وذيذه جدا. ظهر الصيف لهذا قطعة من تيراميسو الفراولة وبقي حقا بارد! قالب مربع / مقلاة عميقة 1 (25x20x7cm) الفراولة (قطع في نصف) حوالي 400g الفراولة (مع صلصة الفراولة) 200G مسحوق السكر (مع صلصة الفراولة) 50G الفراولة (زينة) 4-6 مسحوق الكاكاو Kakaopulver 1-2 ملاعق كبيرة Lffelbiskuits إصبع بسكويت 32 (حوالي 270G) عصير البرتقال Orangensaft حول 200ml في الجلد كريم Schlagsahne 400G كريم استقرار Sahnesteif حزمة 2 (2x8g) الجبن مسكربون مسكربون 250G سهل اللبن جوغورت 150G زوكر السكر 70G الفانيليا السكر Vanillezucker حزمة 1 (8G) عصير الليمون Zitronensaft 1 ملعقة طعام
  • الفراولة مع 200G مسحوق السكر مختلطة، مع شريط الغذاء لتفريق بالتساوي في مربى الفراولة. مبردة لاستخدامها لاحقا.

  • كريم بارد خفيف (مختومة البداية) تمريرة عالية السرعة، وأظهرت استقرار كريم الإضافة، حول إلى كريم مستقرة 2-3 دقائق لتشكيل الصلبة. مبردة لاستخدامها لاحقا. (خفق كريم لتهدئة حتى من السهل أن يقتل، ووقف على الفور معرفة اللون الأصفر).

  • عصير الجبن مسكربون واللبن والسكر والفانيليا والسكر والليمون معا، مع سرعة الجهاز (بيضة حلقة) المخفقة نحو سلس ودقيق.

  • أرسلت مرتين إلى خليط الجبن وأضيف مسكربون، وإثارة مع ملعقة السيليكون.

  • طبق عميق عصير البرتقال وضعت، وضعت البسكويت أصابعه إلى تراجع كلا الجانبين في الجزء السفلي من القالب بعد عصير البرتقال.

  • كرر الخطوة السابقة لوضع بسكويت إصبع الجذر مغطاة بطبقة في القاع.

  • نصف قطع من الفراولة على أعلى طبقة من البسكويت الأصابع.

  • إضافة حوالي 2/5 من الجبن، مسكربون الخليط، مع ورقة ناعمة مسطحة أو ملعقة بلاستيكية.

  • محو طبقة صلصة الفراولة مع ملعقة (حوالي 1/3، أقل من النصف) أعلاه. مربى الفراولة المتبقية للحفاظ على آخر لتناول الطعام، عندما تضاف إلى السطح.

  • أبعد من ذلك كلا الجانبين وضع طبقة فوق البسكويت إصبع مغموسة في عصير البرتقال.

  • يضاف خليط الجبن مسكربون المتبقية على نحو سلس. مختومة في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل (كما بين عشية وضحاها) بسكويت إصبع العودة لينة كعكة على القوالب النمطية.

  • بعد demolding إزالتها من الثلاجة. (إذا كنت لا تستطيع أن تفلت من وعاء عميق مباشرة فوق قالب للقضاء على صلصة الفراولة المتبقية، رش مسحوق الكاكاو، والأطفال مكعبات ملء وبدأ في تناول الطعام. لاحظ أن بعض مسحوق الكاكاو قبل Zaisa تناول الطعام، أو سوف تصبح امتص الرطب).

  • إذا كنت لا يمكن أن تأكل في كل مرة، وتريد أن تبدو جميلة، ثم بعد أول تجريد سكين مع مكعبات الخبز (I قطع 9). (تلميح: لقطع نظيفة وجميلة، فمن ثم خفض، وفرك الكريم على سكين نظيفة، ثم قص تحت السكين.)

  • شنغ لوحة، وتصدرت مع ملعقة من مربى الفراولة، لا مثل مسحوق الكاكاو يمكن وضعها مباشرة بعض الفراولة وأوراق النعناع زينت للاستمتاع. جميل ولذيذ!

  • في صلصة الفراولة رش طبقة من مسحوق الكاكاو كلنا يشعر أكثر لذيذ أوه! (بعد مرشوش عليه مسحوق الكاكاو إلى أن تؤكل في أقرب وقت ممكن.)