Chenyi Story Beibei Pumpkin (قطع القليل من اليقطين وطهي المعكرونة قبل تبخيرها)
بخار في القدر لمدة نصف ساعة ، خذ لب اليقطين
نضيف الدقيق ونضيف الماء الدافئ لعجن العجينة ونعجن حتى تنضج العجينة.
شوبك بالارض
قطع في العرض والسماكة التي تريدها (أحب سميكة وسميكة ، خاصة مطاطية)
يُرش الدقيق ويُفتح ويُغلى نصف قدر من الماء المغلي
أضيفي النودلز ، وقطري بضع قطرات من زيت السمسم ، وأضيفي الجمبري الطازج المجهز وشرائح اليقطين الرقيقة ، وأضيفي الملح ، واطهيه حتى تنضج ، ورشي البصل الأخضر المفروم ، وعِش!
