المواد جاهزة
الخطوة الأولى هي تنظيف الفلفل ، فمن الأفضل ارتداء القفازات
إزالة البذور من الساق وتنظيفها
مفروم
لحوم البقر تمزيقه ثم عاد إلى Xiaoding
بعض الناس يفضلون تحريك اللحم المفروم ، لكني أحب اللحم المفروم ، طعمه جيد ، لا بأس به حسب تفضيلاتي
لا يحتاج الفول السوداني إلى التسخين المسبق في الفرن عند 180 درجة لمدة 9 دقائق. أنا فول سوداني أحمر. إذا كانت الفول السوداني حوالي 12 دقيقة ، سيتم قليها بدون الفرن.
قشرها ، مثل الفول السوداني المطحون ، ضعها في كيس واسحقها
تم الانتهاء من التحضير وتبدأ صلصة اللحم في القلي
الزيت نصف ساخن إلى 60-70
يُضاف اللحم المفروم ويُقلب
قلبي حتى يخرج اللحم من الماء
ضع الزيت المتبقي في القدر لتسخينه وأضف الصلصة إلى القلي (ستضيف صلصة اللحم المزيد من الزيت لتلعب تأثير مطهر جيد ، إذا انتهيت من تناول الزيت قريبًا ، ثم قلله بمقدار 100 جرام.)
يقلى اللحم ويقلى الفلفل
أضف مكعبات اللحم والسكر
تذمر ، قلي ، وتحريك النار الصغيرة حتى لا تلصق القدر ، وتقلى كل الماء ، لمدة نصف ساعة تقريبًا
هذا كل شيء ، يبدو الزيت نظيفًا ، فقط دعه يبرد
بعد التبريد ، أضيفي السمسم المطبوخ والفول السوداني المطبوخ
اخلط جيدا
ضع في حاوية نظيفة وجافة (يفضل أن يتم تعقيمها بالماء المغلي مقدمًا) وختم
استخدم ملاعق طازجة ونظيفة للأكل في وعاء صغير ولا تحرك مباشرة في الوعاء لأنها ستتدهور بسرعة.
استمتع بها...
هذه وصفة طبية كل عام ، لقد فعلتها لمدة أربع أو خمس سنوات وشاركتها مع العديد من الناس