المكونات
- الروبيان الأحمر 4
- الفلفل الأخضر 1
- فلفل أحمر 1
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح متبل كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
2 وبصرف النظر عن الروبيان المقلي الظهر، خط الروبيان رسمها. -
3 نظيف الملح الروبيان إضافة، والنبيذ الأبيض والزنجبيل مخلل حول، -
نشف 4 الروبيان رطوبة سطح جاف. -
5 حرق المقلاة، ووضع أكثر قليلا من المعتاد النفط، في الجمبري المقلي المتبل إلى الأحمر. -
6 المقلية ثم تسليم والوجه، والروبيان Zhashu. -
بعض عموم النفط 7، والثوم، والفلفل الأخضر في السلك تثير معا. -
8 في الجمبري المقلي أحمر. -
9 إضافة الملح والفلفل ويرش ديك تولي اهتماما لكلا الجانبين ل. -
سكب 10 في طبق.
نصائح
1. تجهيز الروبيان الأحمر: الروبيان لتكون قطع أولا، ثم ظهورهم بعيدا من القريدس المقلي، خط الروبيان اختيار، بعد غسلها مع محلول ملحي، مخلل الزنجبيل والنبيذ الأبيض في. 2. النفط نستخدم أكثر من نقطة المعتادة من الروبيان المقلي المطبوخة، تولي اهتماما للسطح استنزاف المياه وعاء الجمبري مع تجنب الوقت في التسرب النفطي. 3. إضافة الثوم وفلفل أخضر الحرير القلي هو جعل طعم أكثر تعقيدا، ونكهة تحريك ثم الى اسفل الروبيان الأحمر المشوي، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مبلغ حافة الجانب من الملح والفلفل والملح والفلفل إلى نقطة كبيرة، ينبغي أن يكون انتشار على الوجهين على الزي الرسمي وقيصر.
