المكونات
- البطاطس 5
- خردل 1
- لحم مفروم 100 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: 5 الخردل والبطاطا 1، 100 جرام من البصل الأخضر واللحم المفروم. -
2 بالإضافة إلى البطاطس ويغلي. -
3 الخردل تخطر على الوقوف. -
4 لحم مفروم البصل الأخضر والزنجبيل والملح، والنبيذ موقف المزيج. -
5 البطاطا المطبوخة مقشر ومهروس البطاطا المهروسة. -
وأضاف 6 اللحم المفروم لون الخردل المقلية معا، وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
تم إضافة 7 البطاطا المهروسة ببطء يقلب منخفضة تقلى يجف الحرارة الرطوبة. -
8 وأخيرا إضافة المفروم والبصل الأخضر والسكر والدجاج يمكن أن يكون -
9 المنتج النهائي، شريط جيدة
نصائح
1 البطاطا يجب أن تستخدم عصا خشبية في دليل الطين، وليس مع خلاط، وسوف تصبح البطاطا صقه. 2 القلي عملية على ضوء ذلك يمكن إضافة القليل من الملح، لم أكن إضافة، لأن الخردل نفسها مالحة جدا. يجب أن يكون 03:00 البطاطس المقلية للسيطرة على الحرارة لا يمكن أن تكون كبيرة جدا، وإلا فإنه سيتم التركيز.
