"الآيس كريم لم يعد محبوبة من الصيف، منذ علمت أن تفعل طالما تريد أن تأكل الآيس كريم في أي وقت القيام به، وتقوم بعمل تغير طعم، والذوق هو أيضا جدا الثناء هو متعة؛ فقط التقاط صور ذلك اليوم كانت درجة الحرارة مرتفعة جدا، ساطع ساطع، بدأ الآيس كريم لإذابة ---- " المكونات
- صفار البيض 2
- حبيبات السكر الأبيض 90 غراما
- حليب 90 غراما
- كريم الجلد 200 مل
إكسسوارات
- الماء المغلي كمية مناسبة
- التوت البري المجفف 35 غراما
- الحلو والمر طعم
- آخر الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المكونات. -
2 غسل المجفف والتوت البري، مع ظهور بثور مفتوحة تبدو، وليس فقط كمية المياه والتوت البري المجفف يمكن أن يكون. -
بعد سكب 3 صفار البيض 70 مزيج غرام من السكر إلى نقطة سفينة كبيرة. -
4 البيض مع خلاط كهربائي للفوز حتى الضحلة سميكة. -
تم إضافة 5100 غرام من الحليب في أجزاء، وإثارة حتى تمتزج تماما بعد كل إضافة المقبل. -
6 الكسترد مع تسخين المياه، وإثارة أثناء تسخين لمواربا، وبصرف النظر قبالة الحرارة والسماح احتياطي بارد. -
7 المتخذة الجلد كريم بالإضافة إلى ما تبقى من 20 غراما من السكر، وتوزيع جلد إلى 8، والتي هي إلى حد كبير يمكن أن يحدث خطوط. -
واسمحوا بارد سكب 8 كاسترد ببطء في كريم الجلد وجيدة تمريرة ضجة. -
9 الفريزر الثلاجة 1 ساعة أو أكثر. -
10 أخذ فاز مع خفقت لحوالي 5 دقائق، ويفضل 4-5 مرات للعب. -
11 بالإضافة الأخيرة من التوت البري المجفف المنقوع، وإثارة، ومن ثم إرسالها إلى الثلاجة، ويمكنك التمتع النمطية لذيذ. -
12 اتخاذها لتناول الطعام وحفر على الكرة في وعاء، أن يرش القليل من أقراص التوت البري.
نصائح
1، وانتهت أشعر أنه من الحلو بدلا من ذلك، لا حلوة جدا مثل الموالية قد يكون مناسبا لتقليل كمية السكر نقطة 2، مع خفقت حتى أول الصقيع في الثلاجة لحين تمرير أفضل 3، وتمرير الحاوية كريم الخفيفة وأيضا أفضل لتمرير الجليد الكامنة 4، يجب أن تضاف نقطة عند إضافة الحليب، ويطلب من كل بالإضافة إلى الانصهار للعب الوقت معا المقبل، وإلا فإن فصل النفط Yasumizu 5، في الفريزر لمدة 1 ساعة ثم تؤخذ كل 4-5 دقائق مع التحريك الآيس كريم سيكون طعم أكثر رقيق أفضل!
