تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500 غرام
- المحلاة معجون الفول 200 غرام
إكسسوارات
- خميرة 8 ز
- ماء كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 جميع المكونات.
- 2 الخميرة في الماء والطحين مع التحريك.
- 3 تشكيل لتخمير العجين.
- 2-4 مرات التخمير.
- الهواء العجين العادم 5، 6 نقاط بيليه كان مستيقظا لمدة 10 دقيقة.
- 6 المتخذة تسطيح لوضع الفول العجين لصق مادية.
- 7 مغلقة، ثم سحقهم.
- 8 المغلفة مع مقلاة قليل من الزيت، ووضع خبز كعكة لمدة 10 دقيقة.
- 9 رأسا على عقب وتستمر الخبز لمدة 10 دقيقة.
- 10 FIG النهائي.