ذيذة صلصة الحلو والمر: 1 ملعقة الطبخ والنبيذ، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 3 ملاعق سكر، 4 ملاعق من الخل، 5 ملاعق كبيرة من الماء، ثم تعديله عن طريق الضغط على هذه النسبة لضمان النجاح! نسبة بهار فوق 250 كمية غرام من المواد الغذائية، إن حجم المواد الغذائية، والحاجة إلى زيادة كمية التوابل. صلصة الحلو والحامض يمكن أن تفعله ضلع الخنزير الحلو والمر، ولحم الخنزير الحلو والحامض وغيرها من الأطباق الحلوة والحامضة. الكارب 500 غرام بصل زنجبيل ثوم صلصة الصويا سكر خل النبيذ الطبخ عصير البندورة ملح نشاء طحين

الخطوة 1

الكارب بعد تنظيف، استنزاف المياه، والأسماك في 2.5 سم على جانبي كل سكين مشطوف (1 سم عمق القطع على الوقوف، ومن ثم شرائح 2 سم العميق)، والفلفل، وقليلا من الملح وصلصة الصويا نقع بالخل

الخطوة 2

صلصة الصويا والسكر والخل والنبيذ والطماطم ملعقة صلصة من الماء في موقف صلصة الحلو والحامض

الخطوة 3

النشا والدقيق إلى عجينة، على الأسماك المتبلة حتى تمسح

الخطوة 4

النفط حتى Qicheng الساخنة ،، السمك ذكر رئيس الأسماك لأول مرة في الزيت المقلي قليلا، ثم يغرف السمك Youlin، إلى أن يتعزز ثم الخليط في عموم الأسماك ببطء

خطوة 5

حتى السمك حتى تكتسب اللون البني الذهبي، وإزالة والسيطرة على النفط في موقف طبق

خطوة 6

غادر ووك قليلا النفط، يضاف البصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، ثم يسكب عصير جيد نقل، إضافة النشا الرطب قليلا سميكا لتصب في وعاء السمك