الخطوة 1
إعداد الطعامالخطوة 2
أولا لطهي البيض السمان، جنبا إلى جنب مع الماء البارد في وعاءالخطوة 3
يغلي الماء، والماء المغلي 6 دقائق، إيقاف الحرارة بعد 10 دقيقة دون فتح غطاء الحساء بيض السمان، إزالة والباردة جدا، لذلك جيدا تقشير النار المحافظاتالخطوة 4
في بيض السمان وعاء سترة المقلية الزيوت النباتية وسكب في التجاعيد، شاحب اللون البني القشرةخطوة 5
كتلة لحم الخنزير مكعباتخطوة 6
بعد القيام عاء من الماء الساخن، إضافة القليل من النبيذ، وتغلي المياه في الوقت الحاضر ليس بشكل كامل قبل قطع في لحم الخنزير الصغير المقشر لمدة 5 دقائق، إزالة وإزالة استنزاف الفرعية Xuemoخطوة 7
بيض السمان المشوي مع المتبقي قليل من الزيت إلى درجة حرارة منخفضة المقلية السكر لون الكراميل، تبادل لاطلاق النار جيدة يجف الماء المغلي في وعاء من اللحوم، وقطع من اللحم في وعاء ويحرك الملونة بشكل موحد الكرملالخطوة 8
بعد لون اللحوم القلي تصب صلصة، يجب المقلية وصلصة الصويا في مقلاة، وبالتالي فإن اللون يكون أحمر، لا يضاف الماء بعد صب الصلصة، ثم نمر الحفاظ على البيض، وأوراق الغار والقرفة والزنجبيل في وعاء معا بعد ضجة بالتساوي على جميع المكونات في المياه لا تغطي، مع الحرارة الصغيرة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعةالخطوة 9
الدقائق العشر الأخيرة النار ورفع الغطاء لتغيير صلصة سميكة يمكنك طبق حتىالخطوة 10
خريطة النهائيةالخطوة 11
خريطة النهائية