دجاج، مقطعة إلى دينغ كبير غسلها مرارا وتكرارا نظيفة، إضافة النبيذ، ونصف ساعة المملحة، ومواد بديلة أخرى مفرومة

حرارة المقلاة ويسكب القليل من الزيت، تقلى البطاطا والجزر سطح جياو شيانغ، صب قطع الغيار

وعاء ثم صب قليل من الزيت، يقلى الدجاج حتى البيض، صب قطع الغيار

ثم صب عموم النفط، إضافة الزنجبيل، سكب مسحوق الكاري النار نكهة اثارة

يضاف الماء المغلي، إضافة الجزر ويطهى حتى تنضج 7 الحساء البطاطا، صب لبن جوز الهند

في الدجاج والبصل والفلفل الأخضر وأوراق الكاري والملح حسب الذوق، ويترك على نار خفيفة

يطهى حتى حساء سميك لعموم

مع الأرز والخبز هو جيد لتلبية آه

صلصة، وأنا لم تسمح له، Bajibaji

 ملحق الدجاج الخالية من العظم طريقة الكامل هناك بموجب خارطة الدموية، حدد ساعة قطع عموديا إلى عظم من وسيطة جانبية لقطع دائرة الجذر العظام من أعلى إلى أسفل، تقشر العظام (اليد المتبقية، وسوف نرى)

قطع اللفافة يمكن الحصول على قطعة كاملة من الدجاج الفخذ اللحوم