1. ذوبان اللحم البقري 2. قطع القطع ، القطع الصغيرة والمتوسطة
1. قم بغلي ماء الدم في وعاء ماء بارد. 2. من الأفضل طهي نبيذ الطبخ والملح.
1. قطع البصل إلى قطع صغيرة ، ليست كبيرة جدا
1. قطع الجزر إلى قطع صغيرة
1. تقطيع البطاطس إلى قطع كبيرة 2. يُقلى الجزر والبطاطس في مقلاة أولاً ، ثم يغير لونهما قليلاً ، ويضاف بعض الملح. 3.
1. الكراث والزنجبيل والثوم ويقلى في الزيت. 2. يوضع البصل ويقلى معًا ثم يضاف اللحم البقري.
1. لحم البقر والمكونات المقلية قليلا. 2. يضاف الملح وصلصة الصويا.
1. تسخين الماء قبل التقديم مباشرة. 2. يقوم الرجل بالطهي لمدة 30 دقيقة
1. طهي اللحم البقري والجزر والبطاطس لمدة 30 دقيقة. 2. أضيفي الكاري عند طهيه حتى 15-20 دقيقة ، ومن الأفضل إضافة الكاري عند طهي البطاطس بسرعة. 3. يضاف الكاري ويطهى حتى يصبح سميكا