لحم بطاطا بالكاري - الطعام الصيني

كاري 2 قطعة البطاطس 3 جزرة 1 نفط بضع جرامات لحم بقري بضع جرامات بصلة نصف زنجبيل عدة قطع ثوم عدة بتلات بصل أخضر 1
  • 1. ذوبان اللحم البقري 2. قطع القطع ، القطع الصغيرة والمتوسطة

  • 1. قم بغلي ماء الدم في وعاء ماء بارد. 2. من الأفضل طهي نبيذ الطبخ والملح.

  • 1. قطع البصل إلى قطع صغيرة ، ليست كبيرة جدا

  • 1. قطع الجزر إلى قطع صغيرة

  • 1. تقطيع البطاطس إلى قطع كبيرة 2. يُقلى الجزر والبطاطس في مقلاة أولاً ، ثم يغير لونهما قليلاً ، ويضاف بعض الملح. 3.

  • 1. الكراث والزنجبيل والثوم ويقلى في الزيت. 2. يوضع البصل ويقلى معًا ثم يضاف اللحم البقري.

  • 1. لحم البقر والمكونات المقلية قليلا. 2. يضاف الملح وصلصة الصويا.

  • 1. تسخين الماء قبل التقديم مباشرة. 2. يقوم الرجل بالطهي لمدة 30 دقيقة

  • 1. طهي اللحم البقري والجزر والبطاطس لمدة 30 دقيقة. 2. أضيفي الكاري عند طهيه حتى 15-20 دقيقة ، ومن الأفضل إضافة الكاري عند طهي البطاطس بسرعة. 3. يضاف الكاري ويطهى حتى يصبح سميكا