وجميع المواد ستكون جاهزة
بعد خفض كمية مناسبة من البطاطا المقشرة إلى قطع صغيرة، وأضيف إلى مبلغ مناسب من برشت 10 دقيقة
لينة البطاطا المسلوقة استنزاف المياه، بالشوكة ضغطت في الوحل، والسماح لتبرد قليلا، والاستعداد
كل الدقيق مع البطاطا المهروسة ومزيج التوابل، دلك موحد ببطء سبيكة اليد
وضع فيلم الجدول التشبث، وضع يعجن العجين البطاطا، ثم مغطاة بالبلاستيك
مضغوط قليلا من جهة، شوبك ثم لفة في 0.3CM سميكة البشرة
بواسطة شريط وسكين قطع ورقة العجين داخل أنيق
اختيار برفق ورقة، وضعت في بدقة غير عصا الخبز القماش (ورقة)
وضعت في مسخن الفرن إلى 170. درجة.] C، ويخبز لمدة 15 دقيقة، تم تعديل درجة الحرارة إلى 150 درجة.] C، خبز لمدة 5 دقائق.
السماح لتبرد البطاطا في مختومة جرة الغريبة الجافة، وتخزينها في الثلاجة