وعاء البخار البطاطا، مقشرة وضغطت في وضع الاستعداد الطين
أدنى من الغلوتين الطحين والملح وصودا الخبز وتخلط جيدا بعد الفرز
صب زيت الزيتون
تم سكب النفط في مزيج الدقيق في شكل FIG.
البطاطا المهروسة والطحين إضافة، دلك مباشرة
بعد العجين أسفل التفاف حصيرة، ولفة العجين داخل رقيقة، وسكين ومقطعة إلى حوالي 4 سم مربع الحاكم
قطع جيدة العجين في الفرن، وترك فجوة صغيرة بين المعجنات، وسوف يكون هناك توسع قليلا أثناء الخبز
مع مسواك أو بدس شوكة ثقوب في قشرة موحدة
مع فرشاة قضيب الناعمة في القليل من الماء القشرة السطحية
في حين قبل الماء ويرش القليل من الملح وسطح جاف
بعض المواد الأعشاب Zaisa (أي أنه لا يهم)
سخن الفرن إلى 170 درجة، وسط حوالي 15 دقيقة لخبز سطح لونها بنيا ذهبيا
خريطة النهائية