قم أولاً بعمل الماء والبشرة الدهنية ، يتم تنعيم الزبدة للضغط على بصمات الأصابع
ينخل في مسحوق منخفض
أضف السكر والحليب
اعجن واتركيه لمدة 20 دقيقة
نضع صفار البيض المملح في الفرن على حرارة 160 درجة ونخبز لمدة 5 دقائق
ضع الحقيبة
سحق
أضف الملح إلى الزبدة لتليين الزبدة ، يجب أن تكون الزبدة طرية في مكانها ، وإلا فإنها لن تكون عجين
ينخل الدقيق قليل الغلوتين
أضف صفار البيض المملح
تكومت
لف الجلد الدهني إلى قطعة مستديرة ولفها في كعكة الغريبة
تسطيح الختم إلى أسفل
لفة على شكل مستطيل مع شوبك
اطوِ الجانبين إلى المنتصف ، ثم لف مرة أخرى في طية مستطيلة ، وكرر مرتين
أخيرًا تدحرج إلى مستطيل
قطع إلى مستطيلات صغيرة باستخدام ملعقة
استخدم شوكة لعمل ثقب صغير وضعها في صينية الخبز
ضعيها في الطبقة الوسطى من الفرن المسخن ، 160 درجة لمدة 30 دقيقة ، واتركيها مغلقة بعد التبريد.
لذيذ جدا
سوبر هش