"كعكة الشيفون الزبادي هو بلدي الكعك الطفل المفضلة، والحلو وليس دهني، لينة جدا، والفم، وسواء كان الصيف في الشتاء، سواء كان اللبن الزبادي مع الفاكهة أو القهوة، سواء الساخن أو المبرد بعد الأكل تناول الطعام، والذوق هو اليأس بانغ بانغ! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 80 غ (طحين كعكة)
- زبادي 70 غراما
- زيت السلطة 40 غراما
- السكر الأبيض الناعم 75 غراما
- بيض 5
إكسسوارات
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
بعد ضجة صفار كان منخول الدقيق مرتين إلى مزيج اللبن ويحرك مع خفقت. -
ما تبقى من بياض البيض 250 غراما من السكر وضعت في اثنين، وهي المرة الأولى في نفس الوقت إضافة الملح في السكر وبياض البيض حتى خفيفة ويمكن رسم 8 أحرف وثلاثة ثواني قبل ببطء تختفي. -
3 وصفار البيض فصلها عن بياض البيض وصفار البيض إلى الخليط أثار جيدا من اللبن والبيض وضعت داخل حاوية أخرى، يجب أن تكون هذه الخطوة واحدا تلو الآخر في البيض، ثم إلى أثار موحد. -
4 تحريك صفار البيض والدقيق منخول مرتين إلى مزيج اللبن ويحرك مع خفقت. -
5 بياض البيض إلى 50 غراما من السكر المتبقية وضعت في اثنين، وهي المرة الأولى في نفس الوقت إضافة الملح في السكر وبياض البيض حتى خفيفة ويمكن رسم 8 أحرف وثلاثة ثواني قبل ببطء تختفي. -
6 سيمر بياض البيض بسكين المطاط أثار اللبن الثالث الفرعية الخليط. -
7 من أسفل بشفرة التحريك، أو وسيلة لرسم البيضة المخفوقة عبر خليط البيض ويحرك بشكل موحد اللبن ويحرك أوه لا رسم دائرة، أو البيض للجلد فقاعة البيضاء الانقراض. -
بعد 8 تحريك يسكب اللبن الخليط في كل من جلد البيض، التحريك موحدة بنفس الطريقة مع الخطوة السابعة. -
بعد التحريك لمدة 9 بالتساوي في القالب. المواد المستخدمة لثمانية بوصة تموت أوه! -
10 قوة الصدمة إلى قالب بضعة فقاعات كبيرة طردوا. -
11 سخن الفرن إلى 150 درجة صعودا وهبوطا عشر دقائق في وقت لاحق وضعت الكعكة في الفرن. خفض النار الرأسي 150 درجة وتخبز لمدة 50 دقيقة. -
يوصى 12 عندما خمس واربعين دقيقة مع المسواك إدراجها في الكعكة إلى نظرة مثل المسواك الرطب، المسواك الرطب لإثبات وهناك خبز، إن لم يكن خبز كعكة بالفعل برهان رطبة حسنا! أجبرت على الفور من الكعكة رأسا على عقب ويهز عدة مرات مرارا ووضع الشواء في شبكة الإنترنت. هذه الخطوة هي منع كعكة التراجع. أوه، فمن الأهمية بمكان! -
فمن السهل لإزالة العفن بعد 13 بارد! النكهة كعكة الشيفون اللبن للقيام بذلك!
نصائح
البروتين ضرب الطابع يمكن رسم، وقطع ثلاث ثوان قبل أن تختفي ببطء على اليمين. بعد الكعكة المخبوزة كلها يجب أن تأخذ قالب الكعكة رأسا على عقب وتكرارا، وترك حتى تبرد وإزالة بعض من العفن، وإلا فإن كعكة يتراجع أوه!
