الخطوة 1
ينقسم دقيق الأرز الدبق إلى قسمين، هل قطي الزلابية تحتاج لونين من العجين، أبيض، لون (أضفت مسحوق الخميرة الحمراء). لا مسحوق الخميرة الحمراء، يمكنك استخدام البطاطس المهروسة الأرجواني، واليقطين، ومسحوق الكاكاو والشوكولاته وهلم جرا بدلا من ذلك.
الخطوة 2
يضاف السكر ويحرك المزيج حتى يذوب في الماء الدافئ، صب في دقيق الأرز الدبق، يعجن العجين.
الخطوة 3
العجين على شكل كرة صغيرة الحجم مناسبة، اضغط على شقة، والجمع بين حوذان في الشكل.
الخطوة 4
الماء ليغلي، ويطهى كرات الأرز إلى مخلب القط.
خطوة 5
منغ منغ دا قطي كرات الأرز!
خطوة 6
يمكن للمرء أن يفعل أكثر من ذلك، كرات الأرز الخام (غير المطبوخ) في الثلاجة، وتناول الطعام مع المغلي.
