الخطوة 1
خذ 200G دقيق، وسكب 100G في الماء.الخطوة 2
اثارة مع عيدان تناول الطعام في floccules، السماح لتبرد.الخطوة 3
صب الدقيق المتبقية 200G جيد الجانب تبريد سطح (الخطوة 2) الأواني، صب الماء البارد على الطحين.الخطوة 4
مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng القطن والصوف.خطوة 5
يعجن العجين. سطح الأمر ليس أمرا هينا، أغلق الغطاء، والتدقيق 10 دقيقة.خطوة 6
بعد العجين مرة أخرى، سوف العجين الأساسي يكون على نحو سلس، إن لم يكن على نحو سلس بما فيه الكفاية أو يمكن تثبيتهم مرة أخرى، وبعد ذلك العجين، حتى تصبح عجينة ناعمة.خطوة 7
النفط في وعاء، وبعد التسخين في البيض للضرب وتقلى.الخطوة 8
بعد التكثيف الأساسي، ويطلق من الحجم الثقيل جانبا. النفط هذه الخطوة أكثر، لذلك حشو لحن عندما لا يمكنك وضع النفط، أو وضع الغاز أقل.الخطوة 9
قطع الكوسا في نصف، كشط مع بذور ملعقة التخلص منها.الخطوة 10
ويمكن أيضا كوسة مبشرة يتم تمزيقه. مبشرة الموصى بها، أكثر ملاءمة للشعب كسول.الخطوة 11
صب الملح ويقلب مع عيدان تناول الطعام.الخطوة 12
يمسك بلطف الماء، لا تقلص هذه الخطوة من قبل الكثير من المياه، يمكنك بلطف، وترك حساء لذيذ أكثر.الخطوة 13
البصل، الزنجبيل المفروم، صب في خلوصي الغربية.الخطوة 14
صب خليط صلصة المحار جيدا.الخطوة 15
صب البيض المقلي، صب معا حتى النفط.الخطوة 16
إثارة وزيت السمسم في التوابل.خطوة 17
خذ نصف العجين، ويعجن شريط من سمك موحد.خطوة 18
سكين إلى قطع صغيرة من العجين.خطوة 19
كمية من الدقيق المرشوش في العجين، وتسطيح العجين مع جذور النخيل.خطوة 20
المتداول مع شوبك إلى أن تكون أكبر من عدد زلابية الجلد الجلد الرقيق.خطوة 21
حزمة في الكثير من كوسة محشوة البيض.خطوة 22
تقنيات مثل الزلابية، وكلتا يديه حول الإبهام إصبع قبضة ميزة من المجمع بينما تربية داخليا اليدين وشكل إلى شكل جميل الزلابية.خطوة 23
الكعك ملفوفة، يرجى الرجوع إلى.خطوة 24
يتم وضع ما يكفي من المياه في باخرة، وغطت القماش صينية، زي الكعك تصويب. غطاء، يغلي النار لمدة 15 دقيقة بعد الغاز يمكن عموم.خطوة 25
حسنا، الزلابية النباتية على البخار، من فضلك استمتع ~