لا لا تضيف الخبز والكعك لذيذ (خبز مباشرة دون التراجع) - الطعام الصيني

فرصة من يانغتشو المستفادة لسيده، في المنزل كيف البخار لذيذ الكعك دون إضافة، معظم الأبقار وتبخير عموم مباشرة لن تنهار. طحين كعكة (الخبز والدقيق، الدقيق العادي يمكن أن يكون) 500G حليب 250G سكر 25G خميرة 6G

الخطوة 1

الحليب الخميرة إضافة والسكر ويحرك مستيقظا خمس دقائق

الخطوة 2

تاريخ مسحوق

الخطوة 3

آلة خبز العجين يبدأ للحصول على مساعدة خلط سكين كشط الأطراف. اختر آلة العجن 15 دقيقة

الخطوة 4

عن طريق فرك بضع دقائق إلى وقفة، وقفة الوقت الجهاز الخاص بي هو 15 دقيقة، وليس له وغيرها من الآلات والكامل التلقائي عملية العجين.

خطوة 5

يعجن 15 دقيقة بإمكانك تبدو جيدة، لتكون سلسة العجين أوه! ليس هناك مكان يمكنك بعد ذلك تبدأ عملية العجن، ولكن لا يكون الإفراط في التفاؤل بشأن فرك.

خطوة 6

وغطاء من القماش العجين العادم 15 دقيقة مستيقظا

خطوة 7

حسنا يستيقظ العجين إلى الحجم الذي تريده

الخطوة 8

جولة فرك صغير وكلاء الفرعية

الخطوة 9

سحق مع شوبك للفة دائرية الطرفية سماكة متوسطة رقيقة

الخطوة 10

هل أنت مستعد لحزمة حشو، حشو وفقا لتعديل الذوق الشخصي لن أقول.

الخطوة 11

كل ما تقوم به مجموعة متنوعة من القانون حزم

الخطوة 12

جميع ملفوفة في الباخرة وضع الماء البارد بما فيه الكفاية، فتح النار دقيقة واحدة تتحول فورا قبالة الحرارة.

الخطوة 13

وضع 30-40 دقيقة، والساخنة، الأيام الباردة أقصر نقطة زمنية طويلة، وتعلم أن ننظر إلى سطح الكعك أصبحت أكبر وجدا رطبة، والإصبع للضرب الشعور الرطب العجين.

الخطوة 14

هذه الخطوة الهامة، والكعك من المياه حريق كبير، ومن المؤكد أن الماء يغلي، أوه! مرة أخرى بسرعة في الكعك، ويجب على النار جعل بكامل قوته كافية.

الخطوة 15

النار 16-18 دقيقة، يمكن خبز.

الخطوة 16

لن التراجع، يا خبز مباشرة

خطوة 17

نظرة على الخبز منظمة، لينة جدا أوه!

خطوة 18

خارج تلك الإضافات الخبز الناعم بعيدا عن ذلك! نقل الأسرة إلى وجبة فطور صحية، لم تفعل بشكل جيد طالما أنك تفعل قبالة، سأنتظر لنجاحك، أوه!