اختيار هذا الموسم الطحلب أكثر ممتلئ الجسم أحمر، شرائح مائلة، وشرائح لحم الخنزير، والتوابل إضافة تحت قوه تشاو. إضافة الماء ليغلي، طبخ المعكرونة
وضع وعاء شحم الخنزير، وصلصة الصويا والملح والدجاج والفلفل والبصل وزيت السمسم.
حساء ضجة، مرق تعديلها، والبيض المقلي.
الصيد المعكرونة في وعاء، وطرح المقلية، إضافة الحساء.