"جديدة الزعرور 81 كجم، لا تزال تعتبر باهظة الثمن هو رخيصة؟ الشرير فقدان الشهية، ولكن الأفلام الزعرور، ولكن المفضلة لديه، وعادة دائما شراء، أشعر دائما غير صحية، آه يمكن إلا أن تأخذ الوقت لتأخذ من الوقت، يوم ونصف، هذه الشرائح الزعرور من العموم في بطنه، وكيف جيدة تناول الطعام؟ " المكونات
- الزعرور البرى 500G
- الكريستال السكر 200G
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
المسحوق 2 السكر مطحنة، من السهل نسبيا. ويمكن الاستعاضة عن ذلك مع السكر. -
3 الزعرور غسل، قطع نصف، كشط مع غيض من الزعرور النووي، الأسود وحفر أسفل اليمين. -
4 صفقة الزعرور في وعاء، وإضافة بعض الماء، وربما قضى نحو 150ML، جلد إلى المهروسة مع خلاط. -
5 مع مصفاة الزعرور تصفية الطين مرة أخرى، لا يمكننا الاستمرار المتداول مع ملعقة لمساعدة التصفية. جعلها أكثر حساسية. -
الطين الزعرور بعد تصفية 6، الكثير من الخبث الخبث. -
7 جنبا إلى جنب مع مسحوق السكر والطين الزعرور في وعاء على نار خفيفة. (لا تستخدم ووك) -
8 بينما يجري تسخينها مع التحريك باستمرار مع عيدان تناول الطعام أو ملعقة، وذلك بعدم الإفراج لصق وعاء. -
9 يطهى حتى سميكة قليلا للدولة، وعند هذه النقطة مربى الزعرور. جاهز، وسكب صلصة الزعرور للخبز، ورقة شحوم وضعت في طبق الخبز. -
معايرة مع شفرة 10، مرتبطة سمك موحد في حوالي 4MM. -
11 الوسط أسفل النار، 90، تم المشوي لمدة أربع ساعات. -
12 أخذ بارد اسمحوا وقطع إلى الشكل المطلوب. يتم نشر هذه الخريطة جانب ورقة شحوم، انقلبت وسلس جدا. -
13 قطع إلى قطع صغيرة، مع التفاف المحيطة حافة فقط موس، قد يكون بو أيضا مع غلاف بلاستيكي، طوى على نتائج ~ دان
نصائح
أنا لا سميكة جدا، لذلك قضيت الكثير من الوقت الخبز، في الواقع، ما يقرب من 2-3mm على ذلك، خبز الكثير من الوقت يمكن أن تكون قصيرة نسبيا. إذا كان يغلي المربى، يجب أن يغلي تفعل شيئا، يمكنك تقليل الكثير من الوقت على خطوة الخبز.
