المكونات
- طحين 400 جرام
- سجق الذرة ثمانية
اكسسوارات
- الخميرة 5 جرام
- مسحوق الخبز 5 جرام
- السكر 10 غ
- فاصوليا فير المبلغ الصحيح
- حلو المذاق
- البخار براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 أضف الدقيق إلى الخميرة ومسحوق الخبز والسكر
- 2 أضف 200 مل من الماء الدافئ لجعله متقلبًا
- 3 يعجن في دليل العجين على نحو سلس
- 4 تخمير إلى ضعف الحجم الأصلي
- 5 يعجن في عجينة ناعمة
- 6 نقانق ذرة جاهزة
- 7 تنقسم العجينة إلى كيزر بحجم الكعكة ويفرك في شرائح طويلة
- 8 خذ لفة لفة سجق الذرة
- 9 هذه لفة جيدة
- 10 اجعل الفاصوليا خضراء عينًا تلو الأخرى واستيقظ لمدة 15 دقيقة
- 11 ضعي طبقة من الزيت الأساسي على الباخرة وضعيها على لفة من النار لتغلي لمدة 15 دقيقة والبخار لمدة 3 دقائق.
- 12 اليسروع القبيح لطيف القبيح
- 13 منتج نهائي
نصائح
قبل التبخير لمنع الفاصوليا الخضراء من السقوط ، تحتاج إلى الضغط عليها مرة أخرى