تخطي المحتوى المكونات
- طحين كمية مناسبة
- الطحينة كمية مناسبة
إكسسوارات
- سكر كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- حلو طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد يضاف الدقيق كمية السكر (مثل الخبز الحلو يمكن أن يكون أكثر) -
2 الخميرة مع الماء الدافئ لفتح، جيدة عجينة السمسم الأحمر -
3 الخميرة، إضافة الطحين عجينة السمسم، إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، وأثار في نديفة (نقطة حيث الدقيق الرطب والدقيق وأضاف في وقت لاحق) -
4 يعجن العجين على نحو سلس، التدقيق العجين حوالي نصف ساعة إلى مرتين كما كبيرة -
اكتمال 5 الخبز -
قدم 6 Pizi الخبز والتدقيق الثانوي عشر دقائق -
7 ووك البخار حوالي ثماني دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة ثم لمدة دقيقتين -
8 عموم، ازهر، والكامل من عبق السمسم، لينة وجيدة للأكل
