"شنشى Liangpi ممارسة عدة مرات، فإنه يمكن اعتبار الإبداع، ونتيجة لالكانتونية، وتناول الطعام الباردة الذوق الشخصي وبو يشعر بشكل طبيعي تقريبا إلى المفضلة واحد، والغلوتين المتبقية Liangpi اعتمد مقترح ل"تحريك" الذواقة، واستخدام مصنوعة من طعم الشواء المقلية الطريق، وكنت قد البخار لا تستخدم لتناول الغلوتين، لذلك المقلية من الغلوتين أشعر أنني بحالة جيدة وخاصة ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
- ماء 100 غرام
إكسسوارات
- الفول السوداني كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ملحوظ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- فلفل الحق في مبلغ (مع الغلوتين)
- مسحوق الكمون الحق في مبلغ (مع الغلوتين)
- حار طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تمت إضافة 1200 غرام طحين 100 غرام من الماء لتشكيل العجين، والتدقيق 30 دقيقة مغطاة بقطعة قماش مبللة -
المياه 2 الوظيفة مجموعة العجين، والاستيلاء على غسل، إلى المياه البيضاء -
3 المياه البيضاء والتي تم تصب في وعاء آخر، ويضاف الماء إلى إعادة غسل مجموعة استيعاب، ويتكرر هذا الإجراء لغسل من الماء واضحة، وترك الغلوتين صغيرة -
4 تنزلق جميعا، منخول -
5 الثلاجة راسب مختومة من البلاستيك الليل فيلم (4-6 ساعات) -
6 إزالة الانزلاق صب الماء، وترك القليل من الماء -
7 إضافة الملح اثارة الطين -
8 قدر من الماء الساخن والماء البارد لإعداد أخرى، وإعداد اثنين أو ثلاث لوحات، والنفط محو لوحة أسفل، إلى كمية من الطين، استنادا على مثل ذلك أرق، وتغلي لمدة 2 دقيقة على المراجل البخارية، للطرف الآخر انزلاق القرص على البخار، يتم تكرار العملية المقطر تماما قبالة (المطبوخة فقط الباردة Uncovery انظر الشكل فقاعات،) -
9 الباردة على البخار يجلس فورا في الماء البارد لتبريد وسهلة المسيل للدموع قبالة الباردة -
بعد التبريد المسيل للدموع الباردة 10، وقليل من الزيت يمسح من جانب والإفراج -
على البخار 11 الباردة، مقطعة إلى شرائح -
12 تذهب كمية مناسبة من الثوم، إضافة المملح لفترة من الوقت، وسكب التوابل في الوظيفة مكعبات البصل الأخضر مطبوخ بذور السمسم والفول السوداني، ومسحوق الفلفل الحار، وتغلي الزيت الساخن، إضافة ملعقة من الخام المدخن في، ملعقة من زيت الديزل تخلط جيدا دش معلقة لتناول الطعام في البرد -
13 الغلوتين استيعاب سطح قاعدة موحدة مع قليل من الملح، من خلال شقة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ووك حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، إضافة الكمون والفلفل وصلصة الصويا علبة -
14 الغلوتين -
15 الباردة
نصائح
1: زلة هطول الأمطار بعد ليلة، لا ماء أسفل طبقة أعلى نظيفة، وقال أصدقاء الطازجة دائما قبل لا تنجح، لأنها سكب المياه النظيفة، وليس صب سميكة من المياه النشا، صب الماء إلى النشا وجاء تيار وقف المغادرة 2 كثير من الناس يشعرون أن هذا هو مزعجة للغاية، في الواقع، في الليلة السابقة ووجه الخير غسل بلدي العجين، على البخار حتى صباح اليوم التالي ليست مزعجة، ولكن أيضا مجموعة غسل مثيرة جدا للاهتمام، يمكن لأي شخص أن يحاول، بعد كل شيء، تفعل ذلك بنفسك فمن الأكثر أمانا
