المكونات

 

طحين

 

600G

 

زبدة

 

20G

 

سكر

 

10G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

اليقطين

 

180G

 

حليب

 

100G

 

 اكسسوارات كمية المياه

 1 الممارسات الخبز الذهب والفضة صغيرة أولا إعداد اليقطين، وهو اليقطين المحلي النرويج، والقليل الجلد الأخضر، واللحم داخل أصفر شاحب، والذوق هو جيدة.

2 الأولى اليقطين نظيفة، اليقطين جزء من اللحم والبذور إزالتها، يمكن أن الجلد تناول الطعام، ببساطة إزالة الجلد التالف.

3 لا تقطع إلى قطع صغيرة، وبالتالي قطع المطبوخة، إضافة الأرز المطبوخ معا، وهذا عصيدة اليقطين للشرب. ملاحظة: القرع طهي أكثر، بالإضافة إلى هذا الخبز اليقطين، واليقطين عصيدة للشرب خارج، أدلى البعض فطيرة اليقطين كعكة القمر. ثم في القائمة، حتى لا تنزعج.

4 اتخاذ بعض اللحوم اليقطين وصفت بأنها الطين والتبريد إلى 30 درجة الاستخدام. ملاحظة: لأنه أراد الخبز الذهب، والجلد القرع الأخضر، لذلك لا تفعل قشر.

5 مجموعات والدقيق: 300 غرام من الطحين، و 10 غراما من السكر و 1.5 غرام خميرة إلى المزيج وعاء الطهي، إضافة 100 غرام من الحليب الدافئ ويسخن مع التحريك لحوالي 60 غراما الدولة الثلوج، يفرك زبدة 10 غرام، مكان دافئ التخمير.

6 واليقطين العجين: 300 غرام من الطحين والخميرة استخراج 1.5 غرام المزيج، الإجراء إضافة احتدت "4" درجة حرارة اليقطين العلمانية حوالي 180 غراما في حالة الثلوج، يفرك إلى 10 غ من الزبدة، ومكان التخمير دافئة. ملاحظة: عملية 5 و 6 في وقت واحد.

7 وهذا جعل من الطحين مجموعة جيدة، إدراج عصا إصبع بعض الطحين العجين، لا التراجع، لا يتم العجين انتعاش حالة جيدة.

8 يرصد هذا اليقطين العجين.

9 موثقة لأسفل العجين، وفرك مباشرة شرائط.

وينقسم 10 في عدد من أجزاء متساوية، والعجن واحدة إلى خبز مستديرة صغيرة.

11 تحت الخبز الأخضر وضع ورقة النفط قليلا، ووضع الخبز في الباخرة، وترك بعض الثغرات بين بعضها البعض. الحارة وعاء، ويغلي إيقاظ العملية هي عملية في زمن قدره حوالي 15-20 دقيقة، دقيقة 12-15، كان يقطر الماء قبالة، يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. ملاحظة: تبخير الوقت يعتمد على حجم الخبز.